Say dryer et sakey a mekanikal ya kagawaan ya manguusar na petang pian onsingaw tan naekal so danum (kaslakan et danum odino arum nin maples ya likidon kabiangan) manlapud sakey a materyal, diad ontan et nawalaan na malet a materyales ya walay espisipikon danum. Saya so sakey a klase na mekanikal ya kagawaan ya uusaren pian nasumpal so proseso na pamamaga na saray materyales.
Saray modernon dryer et inmuna ya manguusar na batch-operation fixed-bed dryers. Say impangusar na saray tunnel dryer nen kapegleyan na koma-19 a siglo so angitarya na inkiletneg na saray dryer manlapud batch ya anggad tuloytuloy ya operasyon. Maslak ed saray produkto na industriya et kaukolan ya pamaraan ed sakey a yugtan na produksyon, tan saray materyales et kaukolan so espisipikon danum parad panagproseso, panagporma, odino panag-granulate. Saray dryer et nayarin iklasipika unong ed nanduruman katangian a singa say proseso na panag-operate, presyon na panag-operate, paraan na panagpainit, galaw na saray basaan a materyales, odino istruktura.
